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Receita Bolinha de Batata

Comer saudável é uma das minhas prioridades, principalmente no dia a dia. E por isso, estou sempre atenta a novas receitas, para variar o cardápio.   Estes bolinhos foram feitos com batata doce e recheados com mussarela. Gosto muito dos tubérculos, seja batata, batata doce, mandioca, mandioquinha, inhame; e eles rendem ótimas opções para conseguir essa diversidade na cozinha, e tenho certeza que você deva conhecer alguma comida com eles. Cozido, assado, frito, doce, salgado, não importa, são muito versáteis. A batata sempre vira purê aqui em casa, e uma vez sobrou muito e pensei em fazer algo diferente. Misturei um pouco de farinha de mandioca com o purê que já estava pronto (com leite e manteiga), acrescentei atum e fiz as bolinhas para assar na airfryer; ficou bom mas faltava alguma coisa. Então fui pesquisar e o ovo era esse ingrediente que faltou para dar liga. E assim surgiu o bolinho de batata com recheio de queijo. Fiz um registro do passo a passo para te estimular a fazer, ...

Almofadas Novas = Sala Renovada

Às vezes, tudo o que a sala precisa para ganhar uma nova cara é uma mudança simples: trocar as almofadas do sofá ou renovar suas capas. Foi exatamente o que fiz por aqui. Tinha tecidos guardados, daqueles que vamos acumulando ao longo do tempo, esperando a oportunidade certa para usar. Resolvi resgatá-los e transformar esse material em novas capas de almofadas. Misturei tamanhos, cores e materiais, aproveitando o que já tinha em casa e descobrindo novas possibilidades pelo caminho. Essa fotos foi gerada por IA , eu ainda não tenho o enchimento para todas as capas que fiz, então pedi ajuda ao chat GPT, e este é o resultado. Uma boa ideia para você testar as composições em casa antes. Fiz capas de tecido, outras de crochê e acrescentei detalhes como rendas, que trazem delicadeza e textura às peças. Não me preocupei em deixar todas iguais. Pelo contrário, a graça está justamente na mistura, na combinação de diferentes tramas e na personalidade que cada almofada acrescenta ao conjunto. As ...

DIY - Luminária com Lente de Farol

Em 2023 eu fiz uma visita guiada à antiga fábrica da Cristaleria Nacional. Veja este post , onde eu contei mais sobre a visita e a história da fábrica. Luminária já está em uso. Contei tudo como surgiu a ideia, senta que lá vem história... E deste passeio eu trouxe algumas peças, dentre elas, uma lente de vidro amarela, que era usada nos antigos faróis de trânsito da cidade de São Paulo ( veja a loja online ), já pensando em transformar numa luminária.  Foram três longos anos para que isso se tornasse realidade. Tive algumas ideias que não deram certo. Fiz uma pesquisa na internet e encontrei algumas referências, mas eu não conseguiria produzir sozinha, e não era isso que eu queria. Fiz desenhos pensando em materiais que seriam adequados para servir de suporte da lente, como ferro, madeira e até cimento. E não encontrei nada pronto no mercado que pudesse utilizar.  Engraçado como surgem as ideias, né? Papelão bem duro, mas ao mesmo tempo fácil de cortar, que usei como protótip...

Friction Maxxing - A Geração que vem Dificultando a Vida de Propósito

A Geração Z (nascidos entre 1997 a 2010) estão passando mais tempo fora das telas das redes sociais, para focar em atividades presenciais. E esse fenômeno é mundial.  Essa foto tem muito do meu momento "fora das telas". Pausa para leitura já é difícil, num livro físico então. A cabeceira, as almofadas e fronhas, o coelho e almofada de crochê, tudo feito à mão e por mim. Até a pintura da parede eu fiz. Por terem passado a vida toda em frente a celulares e computadores, diferente da minha geração, por exemplo, eles tem percebido o quão danoso pode representar para a saúde física e mental essa "perda" de contato "olho no olho", de atividades fora de casa e do pouco contato com a natureza. Exercícios físicos estão entre as escolhas da geração Z para fugir das telas.  Aqui estou fazendo a ioga, prática que me faz muito bem. A facilidade que a tecnologia nos proporciona, preocupa. Temos tudo na palma da mão em segundos. Com um clique pedimos comida, remédios, ro...

Tour Pelo Centro de São Paulo

Faço parte de alguns grupos de arquitetos, designers e apaixonados pela arquitetura e arte. E sempre leio as mensagens de pessoas de outros estados vindo à São Paulo e em busca de roteiros para fazerem valer a suas visitas. Mapinha que o ChatGPT gerou. A IA está aí pra nos auxiliar, eu ainda escrevo meus posts, mas uso a inteligência pontualmente.  É claro que existe um roteiro oficial, mas eu fiz este recentemente, e foi bem tranquilo, com uma pequena caminhada já consegui visitar alguns dos edifícios mais importantes da cidade na região da Sé. Anote minhas dicas e bom passeio! 1. Catedral da Sé — Praça da Sé Saindo do metrô de mesmo nome, a primeira parada foi a Catedral Metropolitana Nossa Senhora da Assunção , na Praça da Sé - que não sabia que tinha este nome. É um daqueles lugares que fazem parte da imagem mais conhecida do Centro, mas que vale a pena olhar novamente com atenção aos detalhes da arquitetura. Cheguei cedo, por volta das 9h e a praça ainda estava vazia, o que me...