Essa época do ano a gente come muito, pelo menos aqui é assim. Tem tanta comida, tanta sobremesa que eu fico até enjoada. Pensando nisso, fui atrás de uma receita mais leve, para equilibrar com a quantidade de açúcar que consumimos. Sorvete servido com o brownie que minha sogra fez, ficou bem gostosa essa combinação do super doce com o doce mais suave. A ideia era fazer um bolo de chocolate para comer com um sorvete de banana. Quando elas estão muito maduras não jogo fora, faço algumas receitas, a do sorvete está entre elas. É bem simples, congelo as bananas bem maduras já fatiadas, e bato no liquidificador, fica bem cremosa, parecendo um sorvete. Iogurte natural, banana congelada e coco picado. Mas eu não tinha muita quantidade, o jeito foi acrescentar mais alguns ingredientes. O iogurte natural e coco picado eram o que eu tinha na geladeira. Bati tudo no liquidificador - acho que no processador fica melhor - e levei para o freezer por algumas horas. Retirei uns 30 minutos antes de se...